【西乡餐厅装修公司】餐厅装饰中餐桌花艺如何布置

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餐厅装饰中餐桌花艺如何布置

餐厅装饰包括很多方面，花艺设计也是其中一种，饭店花艺设计是饭店装饰设计的一部分，它或美化环境或点缀室内，都是直接为宾客提供一种立体视觉艺术享受的服务。它最基本的功能就是给客人一个良好的感受,使客人有宾至如归的感觉．在饭店很多地方可以用花艺进行装饰，其中餐台是摆放花艺装饰的最普遍的地方之一。合适的花艺设计不仅能增加美观度，还能增加食客的食欲。餐台插花造型设计应遵循一下基本原则：

       第一，设计餐台的插花造型时．一定要注意不宜过高．也忌太浓，最好也不要密釉过大，以免阻碍在座宾客视线交流。

       第二，不能遮盖餐饮品。餐饮品是餐桌上的核心产品，花插设计不能过分渲染，以免喧宾夺主．起到反效果。选用的花材的香味不宜过浓，避免干扰和破坏餐饮品的香味．如栀子花等。

       第三，插花与餐台器皿要协调插花所使用的器皿之材质、造型、价值与餐台器具相匹配，有一种相得益彰的效果，让客人眼前一亮。

      第四，插花与餐台设计风格要相吻合。餐告造型设计多种多样，依据不同的餐厅风格而有所不同，而插花的风格也有东方和两方，现代与传统之别，所以宣采用与餐台造型设计风格相同的插花造型。

      第五，要注意讲究卫生，防止食品污染。餐桌是供人用餐之所，布置的鲜花应新鲜，无刺、无异味、无病虫害痕迹、无污点和不洁之物等。花器要清洁．忌用有毒花材，如夹竹桃等。